お仕事お疲れさまです。

ダンファンです！！

二子玉川でお店を営業していた時と

長岡では開店当初、雑誌に取り上げていただいた時に

人気だった「クレープ」

お客さまのご要望にお応えして

本日販売いたしました！

曜日限定の「木、金、土曜」

に販売いたします。

クレープの中はカスタードクリームとバナナになります。

※お取り置きもおこなっておりますのでご連絡お待ちしています。

（0258-39-4208）

先日、お知らせしたいちごのハウスに見学してきました。

普段は外部の人を入れることはしないので

今回特別にハウス内を見させてもらました。

伺ったのは早朝でしたが、
イチゴに光合成がはじまる前、日が上がる深夜から

頭に懐中電灯を着けて収穫されるので収穫後でした。

なんと言っても

虫が好きな色、嫌がる色を上手に使って農薬の使用を

なるべく減らして栽培されてて日々研究されてました。

その結果

去年と比べると農薬使用量が少ないと言うことでした。
それだから「小さい子どもでも安心して食べられるイチゴ」

が出来るのでした。

また、作物には必要な「受粉」で活躍してくれる

蜂にもエサを液体にしたり団子にしたり色々工夫をされて

エサを与えているというこだわりでした。

こだわって作っているおいしい長岡産「越後姫」です！
いつもありがとうございます！！

先日、老朽化で3月31日に

閉館される「青少年文化センター」に

行ってきました。

長岡で幼少期を過ごした方なら

きっと遊びにに行ったのではないでしょうか・・・。

今では、なかなか見ない字体を見ると歴史を感じます・・・。

スタッフの方によると

プラネタリュウムは予想以上の反響だそうです。

さて、明日から当店では土日限定の

「スペシャルミルフィーユ」を販売いたします。

それと当店で使っている

「越後姫」の栽培している畑に

うかがう予定なので後日レポートいたします。

3月1日から小さいケーキも「おひなさま」仕様にいたします

おひなさまロールも販売いたします。

店頭では

坂之上にあるHANAICHIMONMEさま（tel0258-35-5456）の

桃の花を飾っています。

あかりをつけましょぼんぼりに～♪

カレンダーの15日（イチゴ）の下にある22日（ケーキ）の日

2月22日(プレミアムフライデー)に毎年ご好評を頂いている

スペシャルミルフィーユを販売開始いたします！

今年は去年よりもグレードアップして

なんと！

パイの間に

農家さんが夜が明ける前から収穫して

なるべく農薬を使っていないで育てた

こだわりの「越後姫」をサンドいたします！

お楽しみに～♪

※お取り置きもおこなっておりますのでご連絡お待ちしています。

（0258-39-4208）