おしらせ

2025-05-09 21:00:00

母の日

いつもありがとうございます!

ダンファンです。

 

母の日のケーキの一部のご紹介です。

 

シフォン生地の上に越後姫のソース入り生クリーム 

「母の日」ケーキ販売中です。

 

父の日(6月15日)まで使える

感謝クーポンを配布中です。

母の日

2025-05-04 15:00:00

春の稲妻 (春雷)

今年の連休楽しんでいるでしょうか?

ダンファンです。

 

「春の雷」作ってみました。

 

エクレア(エクレール)はフランス語で稲妻、発光という意味で

由来は色々説がありますが

・焼いたときの表面の表面の割れ目が稲妻に似てたり

・生地の焼成時に雷の音

などがあります。

 

そして

長岡産の越後姫を使って

カスタードと越後姫のソースの生クリームの間に越後姫を挟んだ

いちごエクレア (春雷) はいかがでしょうか?

トッピングのチョコのギザギザは稲妻をイメージです。

 

実際の雷が発生したときに

建物や車などの避難場所がないときは

両足をそろえて両手で耳をふさぎ姿勢を低くしゃがむ

対処法が有効とされています。

春の稲妻 (春雷)

2025-05-02 22:00:00

5月11日 感謝状

いつもありがとうございます!

ダンファンです。

 

今月

5月11日は「母の日」です。

 

そこで特別の日に

ご家族がホッとあたたかくなるように

感謝状を作ってみました。

お買い上げいただいたケーキや

焼き菓子の詰合せに

添えるのはいかがでしょうか?

 

店頭で無料で配布中です。

 

5月11日 感謝状

2025-04-02 15:00:00

カスタードクリーム50%増量

いつもありがとうございます!

ダンファンです。

 

4月も値上げラッシュが続いていますが

「みんなで物価高を乗り越えよう!」と

企画しました!

 

シュークリームを

値段はそのままで

カスタードクリームを

通常より

「50%増量」で

4月16日まで販売いたします。

 

一日遅いエイプリルフールではないのでお間違いなく。

 

ご来店お待ちしております。

カスタードクリーム50%増量

2025-03-06 17:30:00

御礼

いつもありがとうございます!

ダンファンです。

 

先日の「長岡まちバル」に

ご来店頂きありがとうございました。

楽しんで頂けたでしょうか?

久しぶりのバルだったので

至らなかった所もあったので次回に改善したいと思います。

・・・・・

当日チケットが使いきれなかった

「あとバル」は3月7日(金曜)までです。

・・・・・

事前説明会で主催者のひとりの

安藤栄治様の言葉で

「参加した方も楽しく」「参加店も楽しく」「主催者も楽しい」

イベントを通して

人が集まり活気にあふれる長岡なれればと思います。

御礼

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