おしらせ
2025-05-09 21:00:00
母の日
いつもありがとうございます!
ダンファンです。
母の日のケーキの一部のご紹介です。
シフォン生地の上に越後姫のソース入り生クリーム
「母の日」ケーキ販売中です。
父の日(6月15日)まで使える
感謝クーポンを配布中です。
2025-05-04 15:00:00
春の稲妻 (春雷)
今年の連休楽しんでいるでしょうか?
ダンファンです。
「春の雷」作ってみました。
エクレア(エクレール)はフランス語で稲妻、発光という意味で
由来は色々説がありますが
・焼いたときの表面の表面の割れ目が稲妻に似てたり
・生地の焼成時に雷の音
などがあります。
そして
長岡産の越後姫を使って
カスタードと越後姫のソースの生クリームの間に越後姫を挟んだ
いちごエクレア (春雷) はいかがでしょうか?
トッピングのチョコのギザギザは稲妻をイメージです。
実際の雷が発生したときに
建物や車などの避難場所がないときは
両足をそろえて両手で耳をふさぎ姿勢を低くしゃがむ
対処法が有効とされています。
2025-05-02 22:00:00
5月11日 感謝状
いつもありがとうございます!
ダンファンです。
今月
5月11日は「母の日」です。
そこで特別の日に
ご家族がホッとあたたかくなるように
感謝状を作ってみました。
お買い上げいただいたケーキや
焼き菓子の詰合せに
添えるのはいかがでしょうか?
店頭で無料で配布中です。
2025-04-02 15:00:00
カスタードクリーム50%増量
いつもありがとうございます!
ダンファンです。
4月も値上げラッシュが続いていますが
「みんなで物価高を乗り越えよう!」と
企画しました!
シュークリームを
値段はそのままで
カスタードクリームを
通常より
「50%増量」で
4月16日まで販売いたします。
一日遅いエイプリルフールではないのでお間違いなく。
ご来店お待ちしております。
2025-03-06 17:30:00
御礼
いつもありがとうございます!
ダンファンです。
先日の「長岡まちバル」に
ご来店頂きありがとうございました。
楽しんで頂けたでしょうか?
久しぶりのバルだったので
至らなかった所もあったので次回に改善したいと思います。
・・・・・
当日チケットが使いきれなかった
「あとバル」は3月7日(金曜)までです。
・・・・・
事前説明会で主催者のひとりの
安藤栄治様の言葉で
「参加した方も楽しく」「参加店も楽しく」「主催者も楽しい」
イベントを通して
人が集まり活気にあふれる長岡なれればと思います。