ダンファンです。

一般的にお菓子には

甘みをつけるために砂糖を多く使われていますが・・・。

甘みがあって砂糖を使わないで作ったお菓子

レアチーズケーキを作りました。

砂糖の代わりに使ったのは

ウリ科の果実で

自然派甘味料の羅漢果（ラカンカ）です。

ダイエットを頑張っている方、

糖質を控えている方でも

ご家族、お友達と一緒に食べられるお菓子を

と思い作ってみました。

フルーツには糖質が

多いいのでトッピングはシンプルにしてみました。

いつもご来店時に

コロナ対策にご協力いただき

ありがとうございます。

店内にある桜はもう少しかなぁ～。

ちょっとずつあったかい日もあり

春の訪れを感じますね。

バレンタイン（2月14日）のケーキ、箱入れチョコも販売しています。

明日13日土曜日から

農家さんがこだわって作った

長岡産「越後姫」を使った

スペシャルミルフィーユを

販売いたします。

ご予約も受けたまっております。

メール、メッセージでは確認が遅くなることがありますので

電話、FAX（0258-39-4208）にてお願いいたします。

いつもありがとうございます。

ダンファンでした。

おかげさまで

無事に１月も過ごすことができました。

いつもありがとうございます。

ダンファンです。

クオーレパスポートの

ご利用ありがとうございました。

寒い中、店外で並んでお待ちで

感染対策に、ご協力いただきありがとうございました。

長岡産「越後姫」は

天候の影響が心配でしたが

わずかですが少しずつ収穫できる報告がありました。

２月は新商品を製作中なのでお楽しみに♪

土日限定のスペシャルミルフィーユも

近日中に販売いたします(^^)

さて、

今日は

三条出身の

「東洋の巨人」

ジャイアント馬場さんが亡くなってから22年

61歳早すぎます・・・。

300パウンドー！

ジャイアントー！馬ー場ー！！

先日の大雪による

雪かき筋トレお疲れさまです。

少しは落ち着きましたでしょうか？

ダンファンです。

雪かきによる

腰、腕、肩の痛み等、疲れすぎて眠れないという声も聞きます・・・。(^_^;)

さて、

ながおか市政だよりの12月号にある

クオパスはご利用いただけたでしょうか？

使用期限が令和3年1月31日までなので

財布の中に入れている方もう一度チェックです！

持続化給付金、家賃支援給付金の申し込みは2月15日まで延長されましたが

クオパスの使用期限の延長はございませんのでご注意！

いつもお世話になっているいちご農家さまより

今年の朝どり「越後姫」の収穫は

1月末からを予定していると連絡がありました。

近くになりましたら、また連絡をいたします。

おかげさまで本年の営業も無事に終わり

大晦日、皆さまいかがお過ごしでshouか？

ダンファンです。

お正月の花を店内に飾っています。

大きな二本の松の葉がいいアクセントになってます♪

大晦日からお正月にかけて冬の嵐で

気温も下がり体調には、お気をつけてお過ごしください。

令和3年もご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

みんなで力をあわせ

一日でも早くコロナが終息して

感染前のごく普通の生活がおくれますように・・・。